Na última terça-feira (1/4), proprietários de food trucks da Praça da Etapa A reuniram-se com representantes do legislativo e da Superintendência de Fiscalização (SUSFIM) para tratar da regularização de seus negócios. O encontro abordou pontos como a reforma da praça e a emissão de autorizações temporárias, essenciais para garantir segurança jurídica e melhores condições de trabalho aos ambulantes.
O vereador Ricardo Viana comprometeu-se a interceder pelas demandas junto aos órgãos competentes, enquanto o superintendente Firmino Silva destacou a importância de tornar o processo mais transparente. O presidente do Conselho Municipal de Cultura, Everson Shark, ressaltou o papel da gastronomia ambulante na economia local e na cultura da região, incentivando a colaboração entre poderes públicos e comerciantes.
Novas reuniões estão previstas para acompanhar os avanços, promovendo a inclusão e diversificação gastronômica em Valparaíso de Goiás.