O Governo de Goiás abriu seleção para 35 quiosques padronizados na Vila Gastronômica do Arraiá do Bem, que acontece nos dias 5, 6 e 7 de junho no Estádio Serra Dourada, em Goiânia. Interessados — pessoas físicas ou jurídicas com experiência em preparo e venda de alimentos — têm até 20 de maio para enviar proposta por e‑mail: chamamento.arraia2026.ser@goias.gov.br. A expectativa do evento é receber cerca de 150 mil pessoas, com atrações musicais e praça gastronômica integrada ao festival.
Cada quiosque tem 3m x 3m e será entregue pronto para operação; o permissionário precisa levar apenas equipamentos como forno e fogão. A seleção inclui análise documental e degustação dos produtos, e a taxa única para exploração do ponto durante os três dias é de R$ 800. Assim como em edições anteriores, cada barraquinha deverá oferecer pelo menos um prato social em porção individualizada, com preço máximo de R$ 13, garantindo acesso popular à alimentação no evento.
Os candidatos devem optar por um dos grupos alimentares previstos no edital — pizza; hambúrguer; cachorro‑quente; churrasquinho/jantinha; pastel; pamonha; derivados do milho; caldo; tapioca; crepe; empadão; sucos naturais e cremes; sorvete e açaí; churros; doces típicos — e poderão complementar o cardápio com outras opções, desde que respeitem o grupo selecionado. O edital completo, com regras e documentação exigida, está disponível no site oficial do Governo de Goiás.
O secretário da Retomada, César Moura, destaca que a taxa foi pensada para favorecer micro e pequenos empreendedores e ampliar a participação local: “O Arraiá do Bem no Serra é uma festa inclusiva em todos os sentidos. Estipulamos uma taxa acessível para que micro e pequenos empreendedores possam assumir uma barraquinha em um evento com mais de 100 mil pessoas e a certeza de um excelente faturamento.” Uma cota de 15 barraquinhas foi reservada para microempreendedores beneficiados pelo Crédito Social, iniciativa que apoia a formalização e o crescimento de negócios locais.
Além da oferta gastronômica, a Vila receberá apresentações de artistas regionais e nacionais, com nomes como João Gomes, Mari Fernandes, Murilo Huff, Pablo, Mastruz com Leite, Zé Felipe e Falamansa, além de quadrilhas juninas profissionais, praça de jogos e espaço kids. A entrada é gratuita mediante a doação de 2 kg de alimento não perecível, reforçando o caráter solidário do Arraiá do Bem.
Empreendedores interessados devem enviar a proposta até 20 de maio para chamamento.arraia2026.ser@goias.gov.br, anexando a documentação exigida e informações sobre o cardápio para a degustação. A seleção prioriza experiência na comercialização de alimentos, qualidade sanitária e adequação ao formato do evento. Aproveite a oportunidade para garantir presença na principal programação junina do estado e potencializar vendas em um público estimado em dezenas de milhares de visitantes.